Болгария

Карта Болгарии Болгария — государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова. Занимает 22 % его площади. Страна получила название по этнониму народа — болгары. С востока омывается Чёрным морем. Граничит с Грецией и Турцией на юге, с Сербией и Македонией — на западе и с Румынией — на севере.

Столица: София
Язык: болгарский
Валюта: болгарский лев. Ввоз и вывоз валюты не ограничен. При въезде с территории стран, не входящих в ЕС, суммы свыше 10 тысяч евро подлежат обязательной декларации.
Виза: При наличии биометрического паспорта вьезд без визы. 90 дней за полугодие.
Климат: На большей части территории Болгарии господствует умеренно-континентальный климат с четко выраженными четырьмя сезонами. На черноморском побережье и в южных районах климат близок к средиземноморскому. В стране средняя температура самого холодного месяца - января- составляет от -2 до +2oС. В горах столбик термометра может опуститься до -10... - 15 градусов. Средняя температура самого теплого месяца - июля - колеблется от +18oС до +24oС в северных районах до +28 в южных и на черноморском побережье, при этом она редко переваливает за 30 градусов. Годовое количество осадков составляет 670 мм, а в горах - 800 - 1000мм. В северной Болгарии и Причерноморье самыми влажными месяцами являются май - июнь, самым сухим - февраль. В южной Болгарии максимум осадков приходится на ноябрь - декабрь, минимум - на август. Вода в Черном море прогревается до +25oС. Климат Болгарии благоприятен для отдыха, особенно для жителей средней полосы.
Время: +2 (от киевского время отстает на 2 часа).
Праздники и не рабочие дни: ·1 января — Новый год в Болгарии, День святого Василия, национальный праздник
·6 января — Богоявление в Болгарии (Иорданов день)
·2 февраля (14 февраля старому стилю) — Трифон Зарезан (праздник виноградарей)
·1 марта — Бабушка Марта — Мартеницы (приход весны)
·3 марта — День освобождения Болгарии от османского ига, национальный праздник
·1 мая — День труда, национальный праздник
·6 мая — День храбрости и болгарской армии (день святого Георгия), национальный праздник
·11 мая — День святых Кирилла и Мефодия
·24 мая — День болгарского просвещения, культуры и славянской письменности
·2 июня — День Ботева и павших за свободу Болгарии, национальный праздник
·6 сентября — День объединения, национальный праздник
·22 сентября — День независимости Болгарии
·1 ноября — День народных будителей
·8 декабря — День студента
·24 декабря — Сочельник, национальный праздник
·25 декабря — Рождество Христово, национальный праздник
Чего не стоит делать: Благодаря невысоким ценам, на болгарские курорты из года в год приезжает все больше отдыхающих. Многие едут в эту страну, надеясь, что братья-славяне всегда найдут общий язык. Отчасти это так, но во всем полагаться на общих предков не стоит.

Не думайте, что понимаете болгарский язык
Несмотря на то, что болгарский входит в славянскую группу языков, было бы ошибочным думать, что любой русский без труда поймет, что говорит болгарин. Достаточно зайти в ресторан и почитать меню, чтобы избавиться от этого заблуждения. «Люта чушка», «пилешко» и «сирене» собьют с толку кого угодно.
Спрашивая дорогу, лучше смотрите на руки говорящего и запоминайте, куда он показывает, а не слушайте, что он говорит. Созвучное с русским словом «направо» на самом деле означает «прямо», так что, положившись лишь на аудиовосприятие, вы с большой вероятностью будете долго ходить по кругу.

Не доверяйте таксистам
Садясь в машину, обязательно проверьте, работает ли счетчик, поскольку нередки случаи, когда таксист его попросту не включает, а затем требует от несведущего туриста сумму, в два-три раза превышающую реальную стоимость поездки. Попав в подобную ситуацию, не стесняйтесь ругаться с водителем, требовать звонка в диспетчерскую или просто отказываться платить. Особенно славятся таксисты, встречающие туристов прямо в здании аэропорта и завышающие стандартные 35-40 центов за километр в несколько раз. Лучше пройдите немного вперед и возьмите уже на улице фирменное такси. Расстояния в Болгарии небольшие, так, поездка из аэропорта Варны до ближайшего к городу курорта Святой Константин и Елена не должна стоить дороже 12-15 евро. А до Золотых песков можно добраться за 20-25 евро.

Не живите в отеле
Территория отелей Болгарии, как правило, невелика, да к тому же еще и не огорожена, так что ни на какое уединение рассчитывать не приходится. Через отели, стоящие на береговой линии, нередко пролегает основной маршрут вечернего променада всего курорта. Да и жить привязанным к расписанию завтраков, обедов и ужинов, когда вокруг столько ресторанчиков, предлагающих вкусную и недорогую болгарскую кухню, кажется не слишком разумным.
Лучше снимите апартаменты или поселитесь в небольшом частном отеле, где в стоимость номера включен только завтрак. Таким образом, вы сможете избавиться от толп народа и, кроме того, с большой вероятностью получите огороженную территорию, по которой не ходят посторонние и где можно спокойно, сидя вечером в беседке, выпить бутылочку вина. В качестве бонуса во многих апартаментах еще и растут черешневые и абрикосовые деревья, плодами которых можно наслаждаться совершенно бесплатно.

Не бойтесь пробовать болгарскую кухню
При кажущейся простоте и «рабоче-крестьянском» характере, болгарская кухня удивительно вкусна и разнообразна. У своих соседей, греков и турок, болгары позаимствовали любовь к блюдам из овощей, сыра и мяса. Обязательно попробуйте многочисленные запеканки с брынзой, которые обычно подают в специальных лодочках-гондолах, холодный суп таратор или горячий помидоровый, а также запеченный в панировке сыр «кашкавал пане». Любителям йогуртов не стоит упускать возможность вдоволь поесть «кисело мляко», местного, очень нежного йогурта, который производится только в Болгарии, поскольку бактерия, его заквашивающая, не желает жить ни в какой другой стране.

Не пейте коктейли и кофе
Точнее, не рассчитывайте найти что-то приличное. Несмотря на то, что болгары пьют кофе по сто раз на дню и частенько кофе-брейки занимают солидную часть их рабочего дня, готовить этот напиток в Болгарии не умеют. Даже из приличных с виду кофе-машин выходит что-то либо излишне горькое, либо слишком кислое. В большинстве же мест, не сильно себя утруждая, просто подают растворимый. Примерно так же обстоят дела и с коктейлями: объяснить болгарам, что коктейль - это не просто смешанные в бокале ингредиенты, невозможно. Последнее, впрочем, неудивительно, поскольку эта нация всегда предпочитала пить вино. К слову, не забудьте его попробовать. В туристических местах бутылка приличного напитка стоит от 3 евро.

Не думайте, что вас постоянно в чем-то упрекают
О том, что у болгар кивки головой, означающие «да» и «нет», переставлены местами, написано в любом путеводителе. На самом же деле, все несколько сложнее. Утвердительное мотание головой из стороны в сторону не так уж сильно похоже на русский жест «нет» и выглядит скорее как укоризненное покачивание, да еще и сопровождаемое цоканьем. Поэтому в первый раз столкнувшись с таким вариантом согласия, сначала думаешь, что спросил что-то не то. В туристических местах дело осложняется еще и тем, что часть персонала пользуется европейскими нормами, а часть придерживается болгарских жестов.

Не рассчитывайте на быстрый Интернет
А лучше, вообще не рассчитывайте, что в вашем отеле он будет. Степень проникновения Интернета в Болгарии является самой низкой в Европе и составляет порядка 13%, в то время как средняя цифра по Евросоюзу близится к 30%. Если вы не мыслите ваш отдых без подключения к сети, лучше заранее выясните, где находится ближайшее Интернет-кафе, либо договоритесь с хозяином апартаментов об организации точки доступа.

Не сидите на своем курорте
Особенно в выходные дни, когда пляжи переполнены и негде пристроить не только лежак, но даже и полотенце. В субботу или в воскресенье гораздо интереснее будет отправиться в ближайший город, к примеру, в Варну, и прогуляться там в тенистом Приморском парке, заглянуть в зоопарк и покатать детей на аттракционах. Или же посетить один из торговых центров и заняться шопингом в прохладе кондиционированных галерей. Ну и, конечно же, можно съездить на одну из многочисленных экскурсий: на мыс Калиакра, в Велико Тырново, Несебр, Балчик и Дворец королевы Марии.
Города и курорты: Давно замечено, что курорты Болгарии окутаны очарованием, которое как магнитом притягивает на эти самые курорты Болгарии отдыхающих. 

Курортные города Болгарии: курорт Черноморец 
Уютный туристический поселок в 25 км от Бургаса и 10 км Созополя, Черноморец недавно отметил 270 лет со дня основания. Поселок закрыт от сильных ветров мощными скалистыми хребтами и считается поэтому идеальным местом для купания и туризма. В Черноморце более 20 уютных отелей, среди которых есть и семейные. В некоторых можно прекрасно устроиться всего за 5-6 долларов в сутки, хотя комфортабельность номеров стоит гораздо дороже. Как подобрать подходящий отель? Для этого совсем не обязательно заходить в каждую гостиницу с тяжелыми чемоданами. В Болгарии во многих курортных городах, даже в таких небольших как Черноморец, созданы Советы по туризму, имеющие туристические информационные центры. В них вы получите исчерпывающую информацию о месте расположения отелей, о предоставляемых удобствах и услугах, о ценах на них, о том, как работает местный транспорт и т. д

курорт Приморско 
Ну, а город Приморско - открытый, тихий, спокойный - больше подходит для семейного отдыха. Берега тут песчаные, а учитывая тот факт, что залив с трех сторон окружен холмами, вы всегда сможете купаться в чистом и спокойном море. Город, как и многие другие на южном болгарском побережье, основан во времена греческой колонизации. Тем, кто любит историю, будут интересны руины древней крепости Урджовиза, которые сохранились неподалеку от Приморско. Удивительно, но близ этого болгарского городка находится небольшое село с хорошо известным для нас названием - Ясная Поляна. Болгары открыли в нем центр имени великого русского писателя Льва Толстого.

курорт Община Царево 
Община Царево включает в себя более 10 городков курортной зоны юга Болгарии. Все они находятся южнее Бургаса, и основные преимущества этого курорта - сочетание моря и гор, песчаные пляжи, экзотическая флора, прекрасные условия для водного спорта, подводного плавания, охотничьего туризма. Само Царево - небольшой городок, но в сезон он принимает более пяти тысяч гостей. И не было еще ни одного человека, которого не смогли бы устроить, поскольку ко всем отдыхающим здесь относятся с особым вниманием.

курорт Созополь (или Созопол)
В древности город назывался Апполонием, а затем был переименован в Созополь, что в переводе с греческого означает - город спасения. И в курортный сезон здесь находят спасение от будничной суеты, шума и сутолоки тысячи отдыхающих. Созополь расположен на длинном мысе, уходящем в море. Это поразительно своеобразный город, в котором все проникнуто духом глубокой старины. Причудливые глухие улицы с каменными мостовыми, дома как бы нависают друг над другом, и, идя по улице, кажется, что находишься в туннеле. Архитектура здесь строгая, но одновременно живописная и таинственная. Небольшие изящные дома завораживают, поневоле заставляя вспоминать все известные сюжеты греческих и римских трагедий. К сожалению, в разное время из Созополя были вывезены в Париж, Петербург, Берлин многие уникальные музейные экспонаты. Но и сейчас здесь можно увидеть великолепные образцы наследия древнего Апполония, иметь которые мечтают все крупнейшие музеи мира.

курорт Несебыр (или Несебр)
Наиболее экзотический уголок Болгарии и один из самых оригинальных городов Европы. Возник он более 5 тысяч лет назад на крошечном полуострове, напоминающем по форме наш Крым. Несебыр со всех сторон окружен морем, а с материком его связывает лишь узкий перешеек. Такое расположение обусловило и особенности исторического развития. На протяжении веков Несебыр был городом-государством сначала греческой, затем римской колонии, византийским, а затем и болгарским провинциальным центром. В Несебыре до сих пор сохранились древние крепостные стены, средневековые храмы, изящные здания эпохи Возрождения. Единственный из всех старинных городков Болгарии, он включен в список исторических памятников планеты.

курорт Албена 
Пляжи с золотистым песком, чистейший воздух, живописная природа, от одного созерцания которой многие просто хмелеют. В Албене более 40 гостиниц, и все они стоят на берегу моря. Рестораны, ночные бары, бальнеологический центр. Если вы хотите заняться фитнесом, теннисом, верховой ездой, подводным плаванием, виндсерфингом, полетать на дельтаплане или вертолете - все возможно в Албене. Были бы только желание и деньги. Приезжайте сюда с детьми. Вот для кого здесь простор - детские площадки и пляжи, клубы. Если вам захочется почувствовать себя Робинзоном Крузо и остаться один на один с дикой природой, которая немедленно примет вас в свои объятия, отправляйтесь в уникальный заповедник "Балтата", пройдитесь по лиановому лесу. Знаменитейший курортный комплекс Албена - великолепное место для отдыха в любом возрасте, при самых разнообразных увлечениях и вкусах. И не случайно Албена уже в пятый раз награждена призом "Голубой флаг" Европейского фонда экологического воспитания. Информацию о температуре воздуха и воды здесь собирают несколько раз в сутки, постоянно исследуется физико-химический и микробиологический состав морской воды и даже радиологическое состояние песка. В пунктах питания контролируется качество всех продуктов. Разумеется, у каждого сложатся свои впечатления от путешествия по Болгарии. Ведь кто-то в восторге от морских прогулок, кто-то от езды верхом или купания в бассейне, а кто-то уютнее всего чувствуют себя в маленьких городках, где время идет неспешно, и никто никого не подгоняет. Бесспорно одно: болгарские черноморские курорты подарят вам романтические впечатления. И поверьте, помнить их вы будете долго!
Полезные советы:  Чаевые

В ресторане счет может включать в себя стоимость обслуживания. Если это не так, то чаевые составляют 10-15% от счета. Деньги не следует оставлять на столе. В такси и парикмахерской чаевые составляют 10% от счета. В отелях можно дать эквивалент доллара в левах.
Часы работы учреждений

Часы работы магазинов: в будни с 10 до 20 часов, в субботу с 8 до 14 часов. Время работы банков: с понедельника по пятницу с 8 до 11:30 и с 14 до 18 часов, в субботу с 8:30 до 11:30.
Экстренные телефоны

Полиция — 166
Скорая помощь — 150
Пожарная охрана - 160
Дорожная помощь — 146
Национальные особенности Болгарии. Традиции

Выражение согласия-несогласия в Болгарии противоположно принятому в Украине, т.е., в знак согласия болгары качают головой, а при отрицании кивают головой.